Neben Namensgeber und Keyboarder Delvon Lamarr an der Hammond B-3 und Gitarrist Jimmy James ist auf diesem Album erstmals auch der neue Schlagzeuger Dan Weiss zu hören, außerdem das Soul-Funk-Kollektiv The Sextones. Aufgenommen wurde das Album zusammen mit Leroi Conroy im Tupelo House Studio. Das Mixing übernahm Jason Gray im Blue Mallard Studio.
Zu Ankündigung von »Cold As Weiss« veröffentlichte das Delvon Lamarr Organ Trio bereits die erste Single mit dem Titel »Pull Your Pants Up«. Der Bandchef erklärt: »Auf jeder DLO3-Tour müssen wir Jimmy James irgendwann sagen, dass er seine Hose hochziehen soll. Nachdem wir immer und immer wieder von seinem Hintern geblendet wurden, haben wir beschlossen, einen Song darüber zu schreiben!«