Joseph Thomas Escovedo, besser bekannt als Coke Escovedo, war ein amerikanischer Schlagzeuger, der in verschiedenen Genres spielte, darunter Jazz Fusion, R&B und Soul. Escovedo spielte mit großen Namen wie Cal Tjader und war Mitglied von Santana und Azteca.

Im Jahr 1976 veröffentlichte er sein zweites Solo-Studioalbum "Comin' At Ya!", das 11 Titel mit lateinamerikanischen Wurzeln enthält und von dem Synthesizer-Pionier Patrick Gleeson produziert wurde, der auch an mehreren erfolgreichen Soundtracks mitwirkte und mit Größen wie Herbie Hancock zusammenarbeitete. Das Album enthält den Gesang des Courtial-Sängers Errol Knowles und einen Gastauftritt des Tenorsaxofonisten Joe Henderson. Das Album wurde sehr einflussreich und wurde vielfach gesampelt, unter anderem von Eric B. & Rakim, MF Doom und Moby.